Rinder

Haltung

Während der Vegetationszeit, also vom Frühjahr bis zum Herbst eines Jahres, weiden die Rinder auf den Grünlandflächen des Betriebes. Im Winter sind die Tiere in geräumigen Laufställen untergebracht, die ihnen ausreichend Bewegungsfreiheit und freien Zugang zum Futter bieten. Wenn Tiere während der Sommermonate z. Bsp. beim Kalben im Stall untergebracht werden, um eine bessere Versorgung zu gewährleisten, haben sie Zugang zu einem Laufhof im Freien. Nach der Geburt bleiben die Kälber bei den Muttertieren, sie werden bis zu 10 Monate gesäugt und können artgerecht im Herdenverband aufzuwachsen.

Fütterung

Rinder sind Wiederkäuer, ihre Nahrung besteht in den Sommermonaten auf der Weide aus Gras und in den Wintermonaten aus Heu und/oder Grassilage. Bei Bedarf kann auch Getreide zum Ausgleich der Ration zugefüttert werden.

Dieses Futter stammt nahezu vollständig aus dem eigenen Betrieb oder wird von anderen Biohöfen zugekauft.