Biomaufel
Die Interessegemeinschaft Lëtzeburger Biofleesch asbl wurde im Juli 2010 von 15 Biobauern gegründet. Ziel dieses Verbandes ist es, dem Verbraucher Qualitätsfleisch aus Luxemburger Bioproduktion zugänglich zu machen und die biologische Landwirtschaft zu fördern.
Um dem Verbraucher die Orientierung zu erleichtern, werden die Produkte unter einer eigenen Marke „BIOMAUFEL“ vertrieben. Die Erzeugung von Biomaufel-Produkten unterliegt strengen Richtlinien, die in einem vom Landwirtschaftsministerium anerkannten Lastenheft zusammengefasst sind.
Gleichzeitig müssen alle Mitglieder der IVLB im gesamten Betrieb die Bedingungen der EU Ökoverordnung (EWG) Nr. 834/2007 und deren Durchführungsbestimmungen (EWG) Nr. 889/2008 erfüllen.
Die Zertifizierung und Kontrolle der Betriebe erfolgt durch unabhängige, öffentlich anerkannte Kontrollorgane.